호박즙은 늙은 호박을 이용해 만드는데, 이둘의 건강상 효과는 비슷하다고 합니다. 늙은호박의 경우, 특별히 죽을 만들어 먹거나 하지 않으면 1년에 한번도 먹을 일이 없을수 있는 식품이기 때문에 호박즙의 섭취는 평소 잘 먹지 못하는 늙은 호박의 효과를 볼수 있어서 매우 좋습니다.
호박즙의 성분은 수분을 비롯, 단백질, 섬유질, 칼슘등 다양하며 각종 비타민 또한 풍부하게 들어있습니다. 호박즙의 성질은 약한 차가운 편이며 맛은 단맛이 약간나지만 과하지 않습니다. 이런 이유 때문에 호박즙은 남녀노소 쉽게 먹을수 있습니다.
호박즙의 효능
1. 이뇨작용
호박즙은 이뇨작용 및 신진대사를 활발하게 하는 기능이 있는데, 이는 몸속 노폐물을 배출시켜주어 피를 맑게하는 효과가 있습니다. 호박즙의 꾸준한 섭취는 혈액을 맑게 하는 데에 효과적입니다.
2. 당뇨에 좋다.
호박즙의 성분중 혈당을 낮추는 성분이 있어 당뇨에 그 효과가 매우 좋습니다. 또한 호박즙의 각종 영양성분은 당뇨 치료에도 도움을 줍니다.
3. 암예방에 좋다
호박즙의 카로틴이라는 성분은 대표적인 항암성분으로 암예방에 좋습니다. 또한 호박즙의 꾸준한 복용은 암을 이기는데 도움을 줍니다.
4. 면역력을 높여준다.
호박즙의 베타카로틴은 면역력을 높여줄 뿐만아니라 항산화 작용이 있어 세포노화를 방지해주는 효과 또한 있습니다. 호박즙의 꾸준한 섭취는 감기등의 잡병을 예방해주며 간의 부담을 덜어 간에도 좋다고 합니다.
5. 붓기를 빼준다.
호박즙의 가장 많이 알려진 효과를 붓기를 빼는 것으로 산후 손발이 붓거나 아침에 얼굴이 자주 붇는 사람이 호박즙을 꾸준히 먹으면 붓기가 사라지는 효과를 볼수 있습니다.
6. 위에 좋다.
호박즙의 기능 중 위를 강화하는 기능이 있는데, 이는 위염등의 위 질환을 예방 및 치료해줍니다.
7. 다이어트에 좋다.
호박즙의 성분에는 나트륨과 지방이 적거나 없기 때문에 다이어트에 좋습니다. 또한 호박즙의 신진대사효과는 운동효과를 높이는데 도움을 줍니다.
8. 눈에 좋다.
호박즙의 주요성분 중 하나인 비타민a는 눈에 좋은 영양소로 호박즙의 꾸준한 복용은 시력저하를 예방해주며 야맹증에도 효과가 좋습니다.
